题名:
海鲜食谱
/ 王家坤编著 ,
ISBN:
7-5345-1776-1 价格： CNY5.60
语种:
chi
载体形态:
227页 彩图 19cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社：
江苏科学技术
出版日期： 1994
内容提要:
分热菜、冷菜、汤菜、点心4类。
主题词:
海产品 - 食谱
主题词:
食谱 - 海产品
中图分类法:
TS972.1 版次： 4
主要责任者:
王家坤
编著
补充题名:
海鲜
科图分类法:
85.931 版次：