题名:
广东饮食文化汇览
/ 张磊主编 ,
ISBN:
7-81029-256-0 价格： CNY15(精装:RMB20)
语种:
chi
载体形态:
330页 彩图 20cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社：
暨南大学出版社
出版日期： 1993
主题词:
饮食
文化
广东
中图分类法:
G122 版次： 4
主要责任者:
张磊
主编
责任者附注:
张磊,广东省社会科学院院长
科图分类法:
37.103 版次： 2