题名:
食品通用机械与设备
/ 蒋迪清,唐伟强编 ,
ISBN:
7-5623-0803-9 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
289页 26cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社：
华南理工大学出版社
出版日期： 1996
主题词:
食品加工设备
高等学校
中图分类法:
TS203 版次：
主要责任者:
蒋迪清
编
主要责任者:
唐伟强
编
附注:
食品工程系列教材
补充题名:
机械
科图分类法:
83.094 版次：