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题名:
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酒店客房管理实务
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徐文苑编著
,
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ISBN:
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7-80728-081-6
价格：
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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225页
24cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东经济出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书描述了酒店客房部的概貌和业务规律,阐述了酒店客房部的卫生管理、客房服务、服务质量管理、安全管理等内容。
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主题词:
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饭店
商业管理
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中图分类法:
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F719.2-51
版次：
4
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主要责任者:
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徐文苑
编著
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附注:
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中国饭店业职业经理人执业资格认定考试指定用书
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