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题名:
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现代营养学
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陈辉主编
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ISBN:
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7-5025-6546-9
价格：
CNY24.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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252页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书主要内容包括:食物的消化吸收生理、基础营养学、不同人群的营养、各类食物的营养与保健价值、膳食营养与健康、功能性食品和社区营养。
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主题词:
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营养学
高等学校
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主题词:
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营养学
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中图分类法:
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R151
版次：
4
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主要责任者:
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陈辉
主编
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附注:
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高等学校教材
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