题名:
调酒师   / 杨真主编 , 劳动和社会保障部职业技能鉴定中心组织编写
ISBN:
7-5005-7033-3 价格: CNY14.00
语种:
chi
载体形态:
146页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国财政经济出版社 出版日期: 2004
内容提要:
本书介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量,公布了近几年职业技能鉴定的重点内容,讲解了理论知识复习重点或难点,提供了试卷样例。 
主题词:
职业教育   考核
主题词:
配制酒   职业教育
主题词:
职业教育  
主题词:
配制酒  
中图分类法:
G71 版次: 4
中图分类法:
TS262.8 版次: 4
主要责任者:
杨真 主编
附注:
调酒师系列 
主要团体责任者:
劳动和社会保障部 组织编写