题名:
菜单与宴席设计   / 周妙林主编 ,
ISBN:
7-5637-1290-9 价格: CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
153页 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 旅游教育出版社 出版日期: 2005
主题词:
菜谱   设计
主题词:
宴会   设计
中图分类法:
TS972 版次: 4
主要责任者:
周妙林 主编
附注:
全国烹饪专业系列教材