题名:
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新编现代宾馆(饭店)客房部规范管理与服务标准 / 张浩主编 , |
ISBN:
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7-80158-684-0 价格: CNY23.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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11,350页 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 蓝天出版社 出版日期: 2005 |
内容提要:
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本书全面地对客房部在酒店中的地位及作用、员工的素质要求和业务要求以及客房部的卫生、设备用品、洗衣房、棉织用品、人事规范管理和客房部内外的沟通协调、客房管理中常见问题的处理、客房部标准化服务等内容进行了介绍。 |
主题词:
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饭店 商业服务 |
主题词:
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饭店 |
主题词:
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商业服务 |
中图分类法:
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F719.2-65 版次: 4 |
主要责任者:
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张浩 主编 |