题名:
如何开一家赚钱的餐馆   / 张志和编著 ,
ISBN:
7-5047-2412-2 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
366页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国物资出版社 出版日期: 2005
内容提要:
本书共分五篇,包括:南北餐馆老板的对话、创造巨大财富的谋略、店员参股管理法、怎样经营小餐馆、做一个成功的餐馆老板等。 
主题词:
餐厅   商业经营
主题词:
餐厅  
主题词:
商业经营  
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
张志和 编著
附注:
油条店主与大酒店总裁的哲理餐馆经营手册