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题名:
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药酒生产实用技术 / 张英编著 , |
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ISBN:
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7-5019-5357-0 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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15,485页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书介绍了药酒的特性、分类、药酒生产原辅料性能以及药酒生产的厂房布局和仪器设备,并对药酒生产技术和工艺过程做了详细说明,同时收集了保健美容药酒生产处方及治疗性药酒生产处方。 |
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主题词:
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药酒 生产工艺 |
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主题词:
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药酒 验方 |
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主题词:
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药酒 |
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主题词:
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验方 |
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中图分类法:
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TS262.91 版次： 4 |
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中图分类法:
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R289.5 版次： 4 |
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主要责任者:
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张英 编著 |
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版次:
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2版 |