题名:
酒店管理职位工作手册
/ 任长江,薛显东编著 ,
ISBN:
7-115-15312-4 价格： CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
14,238页 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
人民邮电出版社
出版日期： 2006
内容提要:
本书旨在解决酒店管理的执行和工作细节问题,内容包括酒店部门建设与管理、酒店公共关系管理、酒店前厅管理、酒店餐饮管理、酒店客房管理等。
主题词:
饭店
商业管理
主题词:
饭店
主题词:
商业管理
中图分类法:
F719.2 版次： 4
主要责任者:
任长江
编著
主要责任者:
薛显东
编著