|
题名:
|
星级服务人员知识手册
/
姜玲主编
,
|
|
ISBN:
|
7-80728-340-8
价格：
CNY25.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
186页
图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
广州
出版社：
广东经济出版社
出版日期：
2006
|
|
内容提要:
|
本书介绍了星级服务人员酒店知识、星级服务人员基础知识、星级前厅服务人员专业知识、星级客房服务人员专业知识、星级餐饮服务人员专业知识等内容。
|
|
主题词:
|
饭店
商业服务
|
|
主题词:
|
饭店
|
|
主题词:
|
商业服务
|
|
中图分类法:
|
F719.2
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
姜玲
主编
|
|
附注:
|
星级服务人员资格认定指导教程
|