题名:
清凉小品
/ 魏琴著 ,
ISBN:
7-5019-3932-2 价格： CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
83页 彩图 19×21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2003
内容提要:
本书介绍了奶酪、酸乳酪、椰子凉糕、杏仁豆腐、绿茶水羊羹、酸奶果冻等小点的做法及小秘诀。
主题词:
食谱
中国
主题词:
食谱
中图分类法:
TS972.1-51 版次： 4
其它题名:
清涼小品
主要责任者:
魏琴
著