|
题名:
|
蔬菜营养疗效 / (美)卡洛尔·安·林斯勒(Carol Ann Rinzler)著 , 马睿译 |
|
ISBN:
|
7-5019-4967-0 价格： CNY26.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
94页 图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2005 |
|
内容提要:
|
本书介绍了每一种蔬菜的营养价值,怎样吃最有营养,如何选购、贮存、烹制,以及与该种蔬菜相关的副作用等内容。 |
|
主题词:
|
蔬菜 食物营养 |
|
主题词:
|
蔬菜 食物疗法 |
|
主题词:
|
蔬菜 |
|
主题词:
|
食物营养 |
|
主题词:
|
食物疗法 |
|
中图分类法:
|
R151.3 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
林斯勒 著 |
|
次要责任者:
|
马睿 译 |
|
附注:
|
新食物营养疗效圣典 2 |