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题名:
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饭店培训管理实务
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王伟编著
,
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ISBN:
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978-7-5637-1543-5
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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252页
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
旅游教育出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书内容包括:饭店培训与发展体系概论、建立饭店培训与发展体系、饭店培训组织、饭店培训与发展体系战略及政策、建立饭店三级训导培训体系等。
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主题词:
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饭店
商业服务
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中图分类法:
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F719.2
版次：
4
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其它题名:
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饭店业培训体系的建立
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主要责任者:
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王伟
编著
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