题名:
现代经济型酒店经营管理实务   / 滕宝红主编 ,
ISBN:
978-7-80728-612-7 价格: CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
320页 照片 24cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东经济出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书阐述了如何管理经济型酒店,如何架构组织、制度建设,如何进行营销推广,如何实现服务标准化,如何加强人力资源管理,如何确保经济型酒店的卫生、安全等工作。 
主题词:
饭店   商业经营
主题词:
饭店   商业管理
主题词:
饭店  
主题词:
商业经营  
主题词:
商业管理  
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
滕宝红 主编