|
题名:
|
饭店前厅客房服务与管理 / 陈乃法,吴梅主编 , |
|
ISBN:
|
7-04-012465-3 价格： CNY35.90 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
373页 26cm 光盘1片 |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 高等教育出版社 出版日期： 2003 |
|
内容提要:
|
本书内容侧重实用性,且每章后都安排了实践操作的内容,系统介绍了有关饭店前厅与客房的基本概念、基础知识及其管理理念和方法。 |
|
主题词:
|
饭店 商业服务 |
|
主题词:
|
饭店 商业管理 |
|
主题词:
|
饭店 |
|
主题词:
|
商业服务 |
|
主题词:
|
商业管理 |
|
中图分类法:
|
F719.2 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
陈乃法 主编 |
|
主要责任者:
|
吴梅 主编 |
|
附注:
|
普通高等教育“十五”国家级规划教材(高职高专教育) |