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题名:
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工业微生物学 / 岑沛霖,蔡谨编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-03168-6 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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418页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书全面论述了工业微生物学的基本理论、方法及其工业应用。全书分为上、下篇,内容包括:微生物的形态与分类、微生物的营养和生长、微生物代谢的调节、微生物的菌种选育等。 |
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主题词:
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工业微生物学 高等学校 |
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中图分类法:
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Q939.97 版次： 4 |
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主要责任者:
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岑沛霖 编著 |
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主要责任者:
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蔡谨 编著 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |