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题名:
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(药学院)药膳食疗学
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徐江普主编
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ISBN:
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7-5019-5295-7
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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16,250页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书主要阐述了药膳食疗概述、药膳食疗基础理论、药物与药膳制作。
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主题词:
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食物疗法
高等学校
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主题词:
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食物疗法
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中图分类法:
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R247.1
版次：
4
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主要责任者:
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徐江普
主编
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附注:
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四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业)系列教材/包奕燕总主编
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