题名:
人体必需的营养素
/ 晗子编著 ,
ISBN:
978-7-5028-3033-5 价格： CNY29.00
语种:
chi
载体形态:
219页 图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
地震出版社
出版日期： 2007
内容提要:
本书在阐述维生素、矿物质与人体关系的同时,还探索了备受炎注的诸多慢性代谢性疾病。着重联系现代人的生活习惯,全面解释维牛素、矿物质的科学服用方法和服用范围,涉及人们的进食方式、烹调爿惯、生活环境及有害微量元素摄入的影响等等。
主题词:
营养学
基本知识
中图分类法:
R151 版次： 4
主要责任者:
晗子