题名:
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咖啡事典
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林琳,孙琳主编
,
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ISBN:
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978-7-122-02918-8
价格:
CNY39.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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176页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
化学工业出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书讲述了咖啡的文化、咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调、咖啡器具、怎样泡制合自己口味的咖啡、咖啡的故事、咖啡饮用方法与健康知识等内容。
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主题词:
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咖啡
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主题词:
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咖啡
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中图分类法:
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TS273
版次:
4
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主要责任者:
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林琳
主编
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主要责任者:
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孙琳
主编
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