题名:
现代饭店管理学
/ 郑向敏编著 ,
ISBN:
7-5005-8381-8 价格： CNY21.00
语种:
chi
载体形态:
271页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国财政经济出版社
出版日期： 2005
主题词:
饭店
企业管理
中图分类法:
F719.2 版次： 4
主要责任者:
郑向敏
编著
版次:
2版
附注:
高等院校庄旅游专业系列教材