题名:
走进葡萄酒
/ 张建才,高海生主编 ,
ISBN:
978-7-122-04448-8 价格： CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
183页 图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2009
内容提要:
本书介绍了葡萄酒相关的知识,包括常用葡萄品种,酿造基本知识,品尝、鉴赏、选购方法,佐餐常识等,还介绍了相关的典故和趣闻。
主题词:
葡萄酒
基本知识
主题词:
葡萄酒
中图分类法:
TS262.6 版次： 4
主要责任者:
张建才
主编
主要责任者:
高海生
主编