题名:
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家庭西餐制作
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赵建民,金洪霞编著
,
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ISBN:
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7-5331-1986-X
价格:
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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239页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地:
济南
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期:
1997
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内容提要:
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本书共介绍了各种风味的西式菜近300种,它们用料着通,易于操作,颇适合广大家庭制作。
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主题词:
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菜谱
西方国家
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
4
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主要责任者:
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赵建民
编著
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主要责任者:
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金洪霞
编著
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科图分类法:
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85.931
版次:
2
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