题名:
蛋糕店5日通   / 祝文欣主编 ,
ISBN:
978-7-80234-313-9 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
210页 插图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国发展出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书从前期准备、选址装修、经营、管理、提升5个角度,提炼了蛋糕店经营、盈利的关键技巧。 
主题词:
糕点   商店
主题词:
糕点  
主题词:
商店  
主题词:
商业经营  
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
祝文欣 主编
附注:
中国零售业提升业绩必选培训教材