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题名:
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中外鸡尾酒的调制
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郁华,李伟天编著
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ISBN:
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7-5359-1387-3
价格：
CNY26.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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160页
20cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东科技出版社
出版日期：
1995
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内容提要:
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本书以彩图的形式叙述中外鸡尾酒的调制程序与方法,分为方法、中国、外国和资料4篇。
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主题词:
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鸡尾酒
配制
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中图分类法:
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TS262.98
版次：
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主要责任者:
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郁华
编著
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主要责任者:
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李伟天
编著
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责任者附注:
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郁 华,中国酒文化专家,全国酒文化研究会理事
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责任者附注:
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李伟天,珠海特区音像出版社编辑
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科图分类法:
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83.6266
版次：
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