题名:
动物源食品兽药残留分析   / 方晓明, 丁卓平编著 ,
ISBN:
978-7-122-03469-4 价格: CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
368页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书分上、下两篇,共二十一章。上篇总论:检测技术,包括兽药残留、色谱技术、免疫学分析技术、样品前处理技术、残留分析方法的建立与质量控制。下篇分论:兽药残留分析,简述了兽药的理化性质、药动学及残留情况。 
主题词:
动物性食品   兽医学
主题词:
动物性食品  
主题词:
兽医学  
主题词:
药物  
主题词:
残留物分析  
中图分类法:
TS207.5 版次: 4
主要责任者:
方晓明 编著
主要责任者:
丁卓平 编著