题名:
身边的瓜果蔬菜
/ 胡永军主编 ,
ISBN:
978-7-122-07089-0 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
126页 彩照 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2010
内容提要:
本书介绍108种全国常见的瓜果蔬菜,其中包括传统蔬菜、新兴蔬菜、蔬菜新品种及营养价值较高的野菜,介绍了它们的识别特征、营养药用价值、食用方法及栽培要点。
主题词:
蔬菜
基本知识
主题词:
蔬菜
中图分类法:
S63 版次： 4
主要责任者:
胡永军
主编