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题名:
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欧洲浪漫美食之旅 / 林莹,毛永年著 , |
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ISBN:
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978-7-5427-3980-3 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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315页 图 20×21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书结合欧洲旅游见闻和美食,描述了欧洲各国的饮食文化及经典食谱,内容涉及:多瑙河边炭烤大排、瑞士风度起司火锅、家酿自售水果酒、法式薄饼等。 |
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主题词:
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饮食 文化 欧洲 |
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主题词:
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菜谱 欧洲 |
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主题词:
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食谱 欧洲 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 4 |
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主要责任者:
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林莹 著 |
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主要责任者:
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毛永年 著 |