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题名:
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餐饮企业人力资源管理热点问题十讲 / 王莉主编 , |
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ISBN:
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978-7-5637-1906-8 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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218页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书系统阐述了餐饮业人力资源管理的各个方面,涉及餐饮人力资源管理特征、组织结构、人员招聘、员工培训、激励机制、绩效管理、薪酬管理、沟通、职业生涯规划及如何避免人员流失等方面。 |
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主题词:
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饮食业 劳动力资源 |
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主题词:
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饮食业 |
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主题词:
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劳动力资源 |
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主题词:
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资源管理 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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王莉 主编 |
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附注:
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餐饮培训师大讲堂 |