题名:
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中国酒史
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王赛时著
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ISBN:
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978-7-5607-4205-2
价格:
CNY50.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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359页
24cm
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出版发行:
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出版地:
济南
出版社:
山东大学出版社
出版日期:
2010
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内容提要:
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全书沿着历史发展规律来解读中国酒的起因与变化过程,上起史前遗迹,下及晚清,采用了大量的第一手历史资料来考证中国古代酒产品和酒生活,分时段、分朝代解读了中国酒历史的发展走向和文化要素。
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主题词:
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酒
文化史
中国
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中图分类法:
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TS971
版次:
4
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主要责任者:
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王赛时
著
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