题名:
中国酒史   / 王赛时著 ,
ISBN:
978-7-5607-4205-2 价格: CNY50.00
语种:
chi
载体形态:
359页 24cm
出版发行:
出版地: 济南 出版社: 山东大学出版社 出版日期: 2010
内容提要:
全书沿着历史发展规律来解读中国酒的起因与变化过程,上起史前遗迹,下及晚清,采用了大量的第一手历史资料来考证中国古代酒产品和酒生活,分时段、分朝代解读了中国酒历史的发展走向和文化要素。 
主题词:
  文化史 中国
中图分类法:
TS971 版次: 4
主要责任者:
王赛时