题名:
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营养食材1888例
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营养食材编委会编
,
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ISBN:
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978-7-5019-7117-6
价格:
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书收录了1000个营养知识点、508种食补良方、300道家常美味和80种常用食材。全书分为蔬菜、水果、肉食、五谷共四部分。
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主题词:
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食品营养
基本知识
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主题词:
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食品营养
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中图分类法:
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TS972.1-51
版次:
4
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中图分类法:
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R151.3
版次:
4
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