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题名:
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小炒高手
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林清茶著
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ISBN:
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978-7-5064-3192-7
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书包括:炒茶的基本技巧、炒菜的美味秘诀、掌握好炒菜火候、Part 1、猪肉怎么炒最好吃、青椒糖醋里脊、翠玉肉片、土豆炒肉丝、炒木须肉、小黄瓜猪肝、狮子头炒甜豆、韭黄炒猪肝等。
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主题词:
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菜谱
cai pu
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中图分类法:
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TS972.1-51
版次：
4
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主要责任者:
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林清茶
著
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