题名:	家庭健康汤品 / 陈忠明, 薛党辰编著 ,
ISBN:	7-5064-3168-8 价格： CNY18.00
语种:	chi
载体形态:	14,400页 21cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国纺织出版社出版日期： 2005
内容提要:	本书收录清汤类162例,炖汤类200例,煲汤类200例,浓汤类138例,甜汤类100例,介绍了各类汤的材料、调味品和做法。
主题词:	菜谱 cai pu
主题词:	汤菜 tang cai
主题词:	汤菜 tang cai 中国
中图分类法:	TS972.1-51 版次： 4
主要责任者:	薛党辰编著
附注:	尚锦文化