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题名:
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前厅与客房服务 / 谢荣平主编 , |
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ISBN:
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978-7-303-11406-1 价格： CNY34.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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353页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京师范大学出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本教材以饭店前厅和客房的实际工作流程为主线,全面介绍了饭店前厅部和客房部的业务运行、服务技术、对细节问题的处理以及做好前厅和客房服务所必需的基础知识。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业服务 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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谢荣平 主编 |
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附注:
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教育部推荐教材 21世纪高职高专系列规划教材 旅游类 |