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题名:
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家常炒时蔬 / “现代人·大众美食系列”编写组编 , |
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ISBN:
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7-5019-5436-4 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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80页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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不需要花费昂贵，不需要大费周折，只要你用心挖掘，美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。本书从“家常”、“基础”入手，从零开始，先讲解原料和原料加工，然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法，一一详细解析，让您即使初入厨房，拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水，照料好家人的肠胃和身体。 |
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主题词:
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蔬菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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蔬菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1-51 版次： 4 |