题名:
前厅与客房管理
/ 孟庆杰编著 ,
ISBN:
978-7-5637-1582-4 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
282页 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
旅游教育出版社
出版日期： 2008
内容提要:
本书分为上下两编,分别阐述了前厅与客房管理的两个重要分支。上编为前厅管理,下编为客房管理,并尽可能使两者完美结合,系统更加完善。
主题词:
饭店
商业管理
主题词:
饭店
主题词:
商业管理
中图分类法:
F719.2 版次： 4
主要责任者:
孟庆杰
meng qing jie 编著
附注:
全国高等院校旅游专业规划教材