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题名:
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奇亚 / (美)蔻韦恩(Wayne Coates), (美)艾嘉图(Ricardo Ayerza)著 , 容清译 |
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ISBN:
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978-7-5027-7951-1 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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231页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 海洋出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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全书共分七章,主要内容包括:饥饿与富足的悖论、ω-3脂肪酸的重要性、一种被忽视的美洲食物、奇亚的复活、增强ω-3脂肪酸含量的动物产品等。 |
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主题词:
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草本植物 食品营养 |
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主题词:
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草本植物 |
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主题词:
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食品营养 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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其它题名:
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遗落的阿兹特克作物的复苏 |
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主要责任者:
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蔻韦恩 著 |
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主要责任者:
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艾嘉图 著 |
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次要责任者:
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容清 译 |