题名:
苹果   / 胡济耀主编 ,
ISBN:
7-80662-226-8 价格: CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
36页 彩图 18×21cm
出版发行:
出版地: 贵阳 出版社: 贵州科技出版社 出版日期: 2003
内容提要:
本书采用彩色画页的形式,介绍了苹果的营养与药用价值,苹果的美容与降脂作用,苹果的延缓衰老作用,以及苹果的食用禁忌,和苹果入肴的方法等。 
主题词:
苹果   水果加工
主题词:
苹果  
主题词:
水果加工  
中图分类法:
TS972.12-51 版次: 4
主要责任者:
胡济耀 主编