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题名:
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饭店服务心理学 / 丁钢主编 , |
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ISBN:
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978-7-5045-5081-1 价格： CNY23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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156页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国劳动社会保障出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书详细介绍饭店消费者的心理,包括消费者的个性、气质、消费动机对消费行为的影响等;饭店员工的心理,包括饭店员工的需要与动机、工作激励、面对压力、挫折时处理方法等,以及饭店服务心理的基本知识和操作方法。 |
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主题词:
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饭店 商业心理学 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业心理学 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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丁钢 主编 |
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附注:
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21世纪全国高职高专旅游与饭店管理专业教材 |