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题名:
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生物化学
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李宏高,江建军主编
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ISBN:
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978-7-03-013666-4
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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272页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
科学出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书内容包括:糖类、蛋白质、酶、维生素、核酸、脂类等主要物质的结构、性质、功能以及在生物技术中的应用,物质代谢及能量代谢的一般规律。
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主题词:
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生物化学
高等教育
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主题词:
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生物化学
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中图分类法:
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Q5
版次：
4
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主要责任者:
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李宏高
主编
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主要责任者:
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江建军
主编
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附注:
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高等职业教育人才培养创新教材出版工程 高职高专生物技术类教材系列
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