题名:
|
精选家常小炒138道
/
尚锦文化编
,
|
ISBN:
|
978-7-5064-5128-4
价格:
CNY9.80
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
95页
彩照
14×14cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2009
|
内容提要:
|
本书分飘香畜肉类、美味禽肉类、营养水产类、养生素菜类、畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类八部分,介绍了138道家常炒菜的做法。另附有小炒诀窍。
|
主题词:
|
菜谱
中国
|
主题词:
|
菜谱
|
中图分类法:
|
TS972.1-51
版次:
4
|
主要团体责任者:
|
尚锦文化
编
|