题名:
经典家常菜一本通
/ 尚锦文化编 , 刘志刚摄影
ISBN:
978-7-5064-6776-6 价格: CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
288页 图 24cm 光盘1片
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2010
内容提要:
本书以食材为基础,内容分为蔬菜、菌菇、豆制品、畜肉、禽肉、五谷杂粮6个部分。
主题词:
家常菜肴
菜谱
中图分类法:
TS972.12 版次: 5
次要责任者:
刘志刚
摄影
主要团体责任者:
尚锦文化
编