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题名:
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前厅部实训教程 / 王玉主编 , |
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ISBN:
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978-7-5605-3815-0 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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106页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 西安交通大学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书主要以现代酒店服务为依据,全面详细地介绍了现代酒店业前厅服务人员应该具备的基本操作技能和方法,涵盖了前厅服务技能所有方面,并且具有很强的时效性和可操作性。作为酒店服务与管理专业的实训教材,教材主要包括前厅客房预订、总台接待、总台账务处理、总机服务、礼宾服务等内容。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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王玉 wang yu 主编 |