题名:
餐馆经理必备
/ 于保政编著 ,
ISBN:
978-7-5047-3354-2 价格： CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
186页 图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国物资出版社
出版日期： 2010
内容提要:
本书围绕什么样的餐馆经理才能称得上优秀、怎样成为优秀的餐馆经理来展开论述的,全书分为五章,内容包括:优秀餐馆经理的必备条件等。
主题词:
餐馆
商业经营
主题词:
餐馆
商业管理
主题词:
餐馆
主题词:
商业经营
主题词:
商业管理
中图分类法:
F719.3 版次： 4
主要责任者:
于保政
yu bao zheng 编著