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题名:
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饮食消费心理学
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周忠民主编
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ISBN:
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978-7-5019-2806-4
价格：
CNY24.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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312页
20cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2000
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内容提要:
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本书着重研究论述了饮食消费心理的基本原理,饮食消费活动和行为,饮食消费业经营、服务、管理心理等内容。
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主题词:
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饮食业
消费心理学
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主题词:
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饮食业
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主题词:
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消费心理学
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中图分类法:
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F719.3
版次：
5
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主要责任者:
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周忠民
主编
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附注:
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高等职业教育教材 供高等院校本科、专科选用 高等烹饪专业教材系列 19
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