|
题名:
|
幸福甜蜜的芝士蛋糕
/
(日)信太康代著
,
李瀛,房晨明译
|
|
ISBN:
|
978-7-5381-6300-1
价格：
CNY22.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
81页
图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
沈阳
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期：
2010
|
|
内容提要:
|
本书针对烘焙新手,介绍了芝士蛋糕的基本制作方法,更囊括了数十款变化多端的芝士蛋糕。
|
|
主题词:
|
糕点加工
|
|
中图分类法:
|
TS213.2
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
信太康代
著
|
|
次要责任者:
|
李瀛
译
|
|
次要责任者:
|
房晨明
译
|