题名:
新编家常小炒1580例
/ 陈志田主编 ,
ISBN:
978-7-5356-4808-2 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
336页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 长沙 出版社：
湖南美术出版社
出版日期： 2011
内容提要:
本书包含800道小炒的做法,按食材分为素菜、荤菜、水产、主食四大类。所选菜例均选料家常、且做法详细,能轻轻松松一蹴而就,往往在10分钟以内就能快炒出锅。
主题词:
家常菜肴
菜谱
主题词:
家常菜肴
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.12-51 版次： 5
主要责任者:
陈志田
主编