题名:
怎样开一家赚钱的餐馆   / 马俊英编著 ,
ISBN:
7-5044-4742-0 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
501页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国商业出版社 出版日期: 2003
内容提要:
如果你选择餐饮业,就应该把它做大做活做火,运用你的慧心巧手,运用你的商业头脑。如果你缺少点子或经营之术,那么本书就讲述了最新的经营理念和最先进的操作良方。 
主题词:
饮食业   商业经营
主题词:
饮食业   商业管理
主题词:
饮食业  
主题词:
商业经营  
主题词:
商业管理  
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
马俊英 编著
附注:
餐饮店主管实战必备