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题名:
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中国传统营养学 / 何宏编著 , |
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ISBN:
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978-7-5019-8267-7 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书共分十七章,主要内容包括:中国传统营养学发展简史,中国传统营养学的特点,体质的分类与判定,补益类食物,理气、理血类食物,温里、清热、解表类食物,化痰止咳平喘类食物,常用食疗中药材等。 |
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主题词:
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营养学 高等职业教育 中国 |
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主题词:
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营养学 |
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中图分类法:
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R151 版次： 4 |
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主要责任者:
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何宏 编著 |
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附注:
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浙江省“十一五”重点建设教材 高等职业教育教材 |